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2020年8月

2020年8月25日 (火)

★ ヨーロッパ食材の「うさぎ」を初食!

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 Bonjour & Aloha ♪

ヨーロッパの旅先で

市場の中へ入ると

お肉屋さんの食材の豊富さにも驚く

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日本では見る事の無い「うさぎ」

ご希望に応じてカット?

日本のお魚屋さんの様に

まな板がカウンターに並ぶ

私の中で

池袋で「スペイン料理レストラン」と、言えば

西武デパートのダイニングパークの「びいどろ」

ネットでメニューを見ていたら

・・・sign02

「スペイン産うさぎのグリル」・・・ありましたsign01

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昨日

池袋へ行きましたので、初食

ヨーロッパ人の好む味、だと思いました

「鶏」より「うさぎ」・・・?

鶏肉よりチョット固く、燻製された様な味でした。

 Merci & Mahalo ♪  hanasaki 

2020年8月24日 (月)

★ 現在の我が家の野葡萄

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 Bonjour & Aloha ♪

今年、4月に実った房は、8月上旬に収穫

現在、7月に実り始めた房が1つだけ

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約11年前、ネットで購入した野葡萄の苗

ベランダ住まいの鉢植え育ち

一時期、母の介護、引っ越しの為

捨ててしまおうと、根元近くからバッサリ

でも

冬を越し

春になると

根元から・・・新しい芽を出し

生きる主張

それから

現在、とても立派に成長 ♪

   Merci & Mahalo ♪  hanasaki

2020年8月21日 (金)

★大きなレモン ! ♪

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 Bonjour & Aloha ♪

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「 梨大福 」

何でも大福にしてしまう

「あん」が、本当に梨の味と食感 ♪

レモンのパウンドケーキを作ろうと、思いつつ

スーパーへ行く度にレモンを見る

ある日の事

棚に在るバラのレモンを見ると・・・sign02

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1個だけ・・・大きいsign01 

そして、新鮮 ! (サンキスト)

直ぐにゲット

2日後

いつもの普通のレモンも購入 

この、大きさの違い ♪

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「 レモン・ケーキ 」

いつも初めて作る物は・・・失敗 !

レモン入れ過ぎ bearing

  Merci & Mahalo ♪  hanasaki

2020年8月 6日 (木)

★物々交換?・甥がコロナ疎開移住?

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 Bonjour & Aloha ♪

コロナウィルス感染での「不要不急の外出自粛」が始まり

ネットでの買い物が増えた

今年からは日本国内の1人旅を、と、思い

福島県会津に住む

部署違いの元同僚にも会いたかった

毎年、彼女は12月になると

クリスマスの日まで お菓子を禁止していた

そんな事を思い出し

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可愛らしい缶に入ったクッキーをネットで注文、送った

この様な時期なので

やはり、人との交流を控えているらしく

「そんな時にクッキーが届いて・・・」と

とても喜んでくれた

一昨日

彼女から

彼女が仕事で撮った広告商品である

喜多方ラーメン冷やし中華の生麺が届いた

現在、私は

インスタント麺の冷やし中華では無く

喜多方ラーメンの生麺 ! を使用 ♪ 

甥を、ちょっと、面白がらせようと

暑中見舞いハガキに

「金魚すくいの道具を送りました」と書いて出し

これもネットで注文

「金魚すくい」と言う、ゼリー状の和菓子を送った

そうすると

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昨日

甥もゼリー状の和菓子を送って来た

大きな個包装を

開けたら

ド ! ドッ ! と

大きな桃が丸ごと出て来た、と思ったら

バカ ッ! と、半分に割れ

まるで桃太郎が出て来る、かの様で・・・ビックリ !

     (シッカリ冷やさず開いた結果、ゼリーが不完全状態 bearing)

送り元の甥の住所を見ると・・・?

私が送った住所とは違う

「 那須 」

地域的に・・・別荘地 

・・・?

在宅勤務で

コロナ疎開移住 sign02

  Merci & Mahalo ♪  hanasaki

2020年8月 3日 (月)

★ 我が家に仲間入り、苺カップ

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 Bonjour & Aloha ♪

我が家に可愛いカップが届きました

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うつわ陶芸作家「やまぐちあさこ」さん の作品

制作者集団のWEBサイトで

作家さんから直接、制作注文

暖かさを感じる

優しいタッチの可愛らしい「苺」の絵柄 heart

・・・

コーヒーを美味しくしてくれるカップ cat

    Merci & Mahalo ♪  hanasaki

2020年8月 1日 (土)

★デザートは「ラスカル・ケーキ」物語?

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 Bonjour & Aloha ♪

一昨日

池袋のデパート内のカフェでランチを済ませ

その次はデザートへ

久々の外出、外食でストレス解消、欲求が止まらず bearing

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同じ階のカフェをハシゴ

奥にラスカル・・・?

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そう言えば、特設会場で「ラスカルのグッズ」やら

デパートのHPで見た様な?

ハワイアンフェアーでドーナツのマラサダも販売されているはず・・・?

今日のデザートは「ラスカル」に決定 !

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ラスカルケーキ・セット

ラスカルのコースター付

・・・?

ディスプレーのケーキと・・・何か違う様な ?

その物足りなさは・・・?

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ホールの状態のケーキには

中央にマンゴーが沢山あったのに

・・・?

どうしちゃったのかな ?

・・・!?

食べた犯人はラスカル !

それで

プレートの上にラスカルの足跡 ? 

ケーキから

ラスカルのシッポ、手が出ている

ラスカルがケーキの中に居る ? 

・・・

このプレートの表現

そんなストーリーが隠されているのでしょうか ? 

いやいや

マンゴーは、ただ潰れてしまっただけ・・・cat

    Merci & Mahalo ♪  hanasaki

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