Bonjour ＆ Aloha (Travel Sketch)

　　　　　　　　　海外、旅の記事は左のカテゴリから御覧下さい。

　Bonjour ＆ Aloha ♪

コロナ禍に入ってから

楽しみが「食」になり

近隣には「大手～中小のスーパー」や「コンビニ」の数が半端なく存在

連日、そのチラシ情報作戦に振り回され

体の細胞が、どんどん増えて行く様子を実体験・・・? 

画像・・・めばちまぐろ赤身 (太平洋海域) 

☆

しかし

近年、殆どの「鮭」が脂分の多い「銀鮭」になり

そして、「鮪」のお刺身にも変化

売り場では「鮪トロ」ばかりが並び

「鮪の赤身」も脂分が多く、何となく生臭い味★

先日

TV番組内で「海外での鮪、養殖事情」が放映され

「日本では脂分が多い方が好まれるので、通常の大きさよりも

　３年多く、大きく育てて出荷している」との事。

・・・? 

「赤身」は「赤身」で、なくてはいけない

脂の乗った「赤身」・・・? 違う★

「赤身」だと思って食べたら

とろっと、溶ける様な触感で美味しい・・・これが「鮪のトロ」

これが本来の「鮪」だった。

☆

美味しい「赤身のお刺身」を求め、散々裏切られ

ついに本来の「赤身」と遭遇 

養殖では無い「鮪の赤身」

数、少ない・・・「握り寿司」に使った、余り物 ?

小さな木舟に乗せられ

目立たない所に２舟だけ置かれていた ♪

・・・

そう言えば

母が大きな木皮に包まれた物を持ち帰り

その中には

美味しそうな「鮪のぶつ切り」が沢山、入っていた。

・・・かすかな記憶の中

昔、お魚屋さんのガラスケースの中に

大きさの違う木舟にお刺身を乗せて置いてあった様な・・・

木皮・木舟

これにも、何か意味がありそうな・・・?

現代の「鮪」事情

養殖で無い「鮪の赤身」が稀少? 

☆

　Merci ＆ Mahalo ♪　hanasaki

　　　　　　　　　海外、旅の記事は左のカテゴリから御覧下さい。

今は無き「キャス・カフェ」を振り返る

過去、2017年10月17日

☆

　Bonjour ＆ Aloha ♪

IT業界は

目まぐるしく変化?

段々とブログ記事制作構成等が不自由になり

変化する度に過去の記事の構成を修正。

そして

ある事で誤解をして・・・やけ食い !

アレルギーで

あまり食べてはいけない白米を、沢山・・・

その２日後

的確に症状へと表れてしまった 

色々なストレスが重なり

何が何だか? の状態・・・? 

ストレス解消は、静かな湘南が１番

☆

今日

数年振りに神奈川県・辻堂へ行った。

109シネマズ湘南で観た映画は「猿の惑星」

兵士役のアジア人女性は日本人?

エンドロールに

多くの日本人名が表記されていた 

☆

出掛ける前

テラスモール湘南の１階に在る

スーパーのチラシを確認!

立ち寄り

東京には出回らない

チラシに出ていた、大きな「カキフライ」

厚みのある「アジフライ」を購入した♪

ランチは

メルヘンチックな「キャス・カフェ」へ

・・・

茅ケ崎に住んでいた頃

毎週の様にテラスモール湘南に来ていた。

テープル席が空いていない時には

テラスの見えるカウンター席・・・

　　　　　　　海外、旅の記事は左のカテゴリから御覧下さい。

今は無き「キャス・カフェ」を振り返る

過去、2014年11月15日

☆

　Bonjour ＆ Aloha ♪

今日

朝食を食べてから、自宅を出発!

辻堂駅に着き、時計を見ると・・・丁度１１時

映画が始まるまで、まだ１時間もあり

テラスモール湘南の出入口に在る

「Cath's Cafe」店内を見ると

テーブルが空いていたので、迷わず入った♪

☆

　　　　　　　　　海外、旅の記事は左のカテゴリから御覧下さい。

今は無き「キャス・カフェ」を振り返る

過去、2014月2月19日

☆

　Bonjour ＆ Aloha ♪

今日は、水曜日

109シネマズ・レディース・デー

日曜日にネットで予約をしていた映画を観に行った。

ランチは、テラスモール湘南・２階「キャス・カフェ」

　　　　　　　　　海外、旅の記事は左のカテゴリから御覧下さい。

今は無き「キャス・カフェ」を振り返る

過去、2014年2月7日

☆

　Bonjour ＆ Aloha ♪

もう、寒くて 寒くて   

本当は何処へも出掛けたくない  冬眠中。

でも

お天気の良い日には、ホームセンターへ行き

春へのガーデニング準備を始めたり・・・♪

☆

今朝

TVニュース天気予報で

「明日、大雪になる・・・」と、聞き

辻堂駅「テラスモール湘南」へ行って来ました。

１０９シネマズで映画を観た後・・・ランチタイム

グリル・オニオンの

ちょっとしたお焦げも、愛嬌 

☆

「旅への準備」

いつも、スーツケースを「ANAスカイポーター」にお願いしていたのですが

いつの間にか無くなっていて・・・ショック!

いつか、イタリアの「ポンペイ」へ行きたいと思っています。

映画「ポンペイ」が６月に上映されるそうで

「ポンペイ遺跡」の新たなるストーリー、楽しみです。

☆

　　　　　　　　　Merci ＆ Mahalo ♪　　hanasaki

★2014年10月

　たった1人、個人旅行でローマへ行き

　日本で予約「現地OPツアー・ポンペイ」計画実行完了。

　　　　　　　　　海外、旅の記事は左のカテゴリから御覧下さい。

今は無き「キャス・カフェ」を振り返る

過去、2013年8月30日

☆

　Bonjour ＆ Aloha ♪

ちょっと涼しくなったかな?と、思ったのに

今日は、太陽が燦々

とても暑かった。

今日の映画は「世界初撮影 ! 深海の超巨大イカ」

こちらの映画

初日から、夕方からの上映のみで

観たくても行く事が出来なかった。

水曜日の朝

何気なく１０９シネマズ湘南のHPを見たら・・・?

金曜日・最終上映 ! 

上映開始時間が午前９時!

直ぐにネットで予約。

　　　　　　　　　海外、旅の記事は左のカテゴリから御覧下さい。

今は無き「キャス・カフェ」を振り返る

過去、2013年3月28日

☆

　Bonjour ＆ Aloha ♪

昨日は小雨が降っていて

この時期、花粉症の人々にとっては、お出掛けには絶好のチャンス!

ほんのり暖かくなり

新春の空気を

思いっ切り吸い込みたくなる・・・季節

でも

お天気のいい日に その様な事をしたら

夜中、花粉の攻撃で苦しくて、寝不足状態!★

午前中に用事を済ませ

お昼頃にテラスモール湘南へ行った。

１０９シネマズ湘南では

映画「ジャックと天空の巨人」の映像が３Dですと日本語吹き替え。

春休みなので

当然! 劇場内はちびっ子の皆さんが多く

ザワザワと、楽しそうに おしゃべりをしている。

自身、小学生時代

気の合う友人達と一緒に

映画を観に行った事を思い出す

　　　　　　　　　海外、旅の記事は左のカテゴリーから御覧下さい。

今は無き「キャス・カフェ」を振り返る

過去、2013年3月6日

☆

　Bonjour ＆ Aloha ♪

今日は

テラスモール湘南内「109シネマズ」で

映画「ジャンゴ」を観ました。

辻堂駅に着いて

時計を見ると

まだ10時

映画は午前11時からだったので

それでは「１０時のおやつ」へと

キャス・カフェへ直行・・・

「おやつ」のはずが

今日は

「イングリッシュ・プレックファースト」にしてみました

☆

　　　Merci ＆ Mahalo ♪　　hanasaki

　　　　　　　　　海外、旅の記事は左のカテゴリから御覧下さい。

　Bonjour ＆ Aloha ♪

☆

　　　あけましておめでとうございます

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆

　今年も

　　コロナウィルスに負けるな  日本

☆

　　　　　　　　　　Merci ＆ Mahalo ♪　　hanasaki

　　　　　　　　　海外、旅の記事は左のカテゴリから御覧下さい。

　Bonjour ＆ Aloha ♪

「緊急事態宣言」が解除されても

まだ、心の後遺症が残っている様な・・・?

現実的に

大げさかも知れないけれど、油断はできない !

☆

昨日

注文中の「新相棒」のカメラの入荷が気になり池袋へ行った。

「新相棒」は、まだ到着していなかった★

親切な女性スタッフに「ポイントUP券」を頂いた♪

そして

今年、初めてティールームでランチ♪

「ビーフシチュー・プレート」

クリスマスが近いので

我が家のサンタも同行 

☆

昨年

殆どのテーブル席が空いていたのに

沢山の女子が

テーブル待ちで並んでいた♪

デパート内での「ワコール・セール」

これも、この日の目的 !☆

丁度、ブドウ模様のパジャマがあり

ポケットから黒猫君の顔・・・

☆

  コロナウィルスに気を許さず

　　　　まだまだ、頑張ろう! 日本

　　　　　　Merci ＆ Mahalo ♪　　hanasaki

　　　　　　　　　海外、旅の記事は左のカテゴリから御覧下さい。

　Bonjour ＆ Aloha ♪

島根県内在住、２３才パティスリーの

クッキー缶作品をネットで取り寄せた。

　　　　　　　　　　　　　(男性はパティシエ)

小さなクッキー缶

蓋を開けると

とても小さな

可愛いハロウィン・クッキーの面々♪

キノコの特売日

色々なキノコを入れて

ベーコン・キノコ・パスタを作る。

炒めていると

どうしても、キノコがフライパンの底へ・・・★

肉厚キノコは、シコシコして・・・美味しい 

☆

コロナウィルスの自粛生活に慣れてしまい

これからの行動目標を

何処に定めるべきか・・・? 

☆

　　Merci ＆ Mahalo ♪　　hanasaki

　　　　　　　　　海外、旅の記事は左のカテゴリから御覧下さい。

　Bonjour ＆ Aloha ♪

今日

プリント類を受け取りに池袋へ行き

デパ地下でお弁当を購入。

「秋の彩り弁当」

小さな、おにぎりが３個

鮭と南瓜、お芋の下に

「ひじき・大豆煮」

「きんぴら」が隠されていて、具沢山♪

小さな柿は

和菓子デザート♪

☆

いつもの

お弁当らしい、お弁当

待っていました

☆

　　Merci ＆ Mahalo ♪　　hanasaki

　　　　　　　　　海外、旅の記事は左のカテゴリから御覧下さい。

　Bonjour ＆ Aloha ♪

お彼岸入りの昨日

お墓参りへ・・・

いつもどおり

この日の谷中は、車が渋滞 

☆

帰り道

池袋のデパ地下に立ち寄り

出入り口近くの「リトルシェフ」で

「お月見弁当」だけを購入。

リトルシェフの「お月見弁当」

☆

駅構内、地下道は

混雑していたので、間隔に注意 

サッサと電車に乗る。

お腹がすいていたので

駅前のケンタでもテイクアウト。

真っ赤に日焼けをして

お彼岸任務、完了 ! 

☆

　まだまだ

　　　コロナに気を許すな ! 日本 

　　　　　Merci ＆ Mahalo ♪　　hanasaki

　　　　　　　　　海外、旅の記事は左のカテゴリから御覧下さい。

　Bonjour ＆ Aloha ♪

「あじフライ」が好きで

時折、決まったスーパーで購入。

２日前の月曜日に１枚

自宅に戻ると

直ぐに「 ガブリ ! ♪」

いつもよりも

ふっくら、とても美味しく ♪ 大満足だった

夕方、レシートをチェック、記入

・・・! ? ★

「 ふっくらアジフライ１枚・・・２８８円 」

いつも高くても１８０円止まりなのに・・・と、ショックだった。

今日

また、美味しい「あじフライ」を求めスーパーへ

・・・!? １４７円 

セルフレジで会計を済ませた後

近くに居たスタッフに「月曜日、アジフライを買ったのですが・・・」

と、説明。

「その日だけ、高いはずはありません。レシートを持参して・・・」

と、スタッフ。

・・・

１度、自宅に戻り

月曜日のレシートを持ってサービスカウンターへ・・・

スタッフ「１枚２８８円なんて、ありえません。申し訳ありません・・・」

めでたく

レシート金額の訂正、変更を完了♪

・・・でも １４４円に・・・? 疑惑  

スーパーを出た後

駅前のケンタへ立ち寄り

「 ジャンバラヤ 」をテイクアウト

今日は

駅前まで２往復のウォーキング

ぐっすり、眠れそう 

☆

　　　　　Merci ＆ Mahalo ♪　　hanasaki

　　　　　　　　　海外、旅の記事は左のカテゴリから御覧下さい。

　Bonjour ＆ Aloha ♪

ず～っと「緊急事態宣言」が続く

何処へも行く事が出来ず

行く所と言えば・・・スーパー 。

過日

真昼の暑さを避け

午後５時頃、スーパーへ行くと

お惣菜が半額になっていてビックリ!

調子に乗って買ってみたものの

やはり、お惣菜は自分で作った方が良い 

昨日

お昼前に行くと

「タコ」と「蒸し海老」が 20% Off になっていた♪ 

「 南瓜、タコ・海老20%OFF ガーリックオリーブオイル炒め 」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　( アヒージョ もどき )

今、南瓜も安価

カボチャに

塩・ブラックペッパー・ガーリックは、どうかな?と、思いつつ

食して・・・別に違和感、無し!  

味の付いたオリーブオイルを

パンに付けると・・・♪

「セブンイレブン」のスイーツ

中に無糖のコーヒーゼリーが入り

「大人のエクレア」感 ♪ 

「 黒猫・カップキャップ」

旅先でのお土産は

自身で日常に使う実用品も・・・

いつでも

昨日の様に

街やお店の様子が思い出される 

☆

　　　Merci ＆ Mahalo ♪　　hanasaki