Bonjour ＆ Aloha (Travel Sketch)

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　Bonjour ＆ Aloha ♪

懐かしい８０年代の歌声がTVから流れた

DOOBIE  BROTHERS の 「 WHAT A FOOL BELIEVES 」

☆

夜中、ラジオを聴きながら試験勉強

翌日、級友と

ラジオで聴いた音楽の話題に弾んだ

そんな、あの頃を思い出す♪ 

☆

　    Merci ＆ Mahalo ♪　　hanasaki

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　Bonjour ＆ Aloha ♪

パソコンでネットニュース等を見ていると

時々、お料理のレシピが表れる。

・・・?

◉  スルメイカとポテトのガーリック炒め ◉

・・・美味しそう

直ぐ、作りたくなり大型スーパーへ・・・

「皮付き冷凍ポテト」

「パセリ」

そして主役の「スルメイカ」・・・!?

鮮魚売り場で探しても、見当たらない 

次の日

別のスーパーへ行ったけれど

またもや「スルメイカ」無し!★

パセリが腐ったら大変! 

そして、今日

いつも「スルメイカ」を見かけていたスーパーへ行き

値段を見ない様に・・・思い切ってカゴの中へ・・・?

その「スルメイカ」が、新鮮で

お刺身でも美味しそう

ラッコの様に

イカを丸ごと手づかみ

「ガブリ」と行きたい気持ちに・・・? 

早く自由に

せめて日本国内でも

のび♪ のび♪ と・・・歩き廻りたい 

☆

　　Merci ＆ Mahalo ♪　　hanasaki

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　　　　 　静岡県熱海市伊豆山、土石流災害で

　　　　　 お亡くなりになられました皆様の御冥福をお祈り致します。

　　　   　　　　　 　被災されました皆様へ、お見舞い申し上げます。

　Bonjour ＆ Aloha

クッキー缶と決別したものの

やはり

日本全国のクッキーが気になり

１ヶ月に１缶なら・・・?

兵庫県神戸市中央区再度筋道町

「 Cafe アノヒアノトキ 」本店のクッキー缶

☆

包装はシンプル

「 ゴールド・リボン 」と「 小さなドライフラワー 」

開けて見ると・・・

メルヘンチックなパステルカラー

可愛らしい

美味しい

８種類のクッキーが楽しめる 

☆

　　　　　　　 　　Merci ＆ Mahalo    hanasaki

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　Bonjour ＆ Aloha ♪

「不要不急の外出自粛」の生活が長かったせいか

自身のキャラが変った 

☆

最近

新しいスーパーがオープン ! 

以前だったら、気にかける事は無く

しかし

コロナ禍の今

オープンセールだって、大切な「イベント」

いつもスーパーで

１/８ カットのスイカが ３９８円

今日のオープンセールでは

１玉 ９８０円 ♪

１日、１/４カットずつ食べて

最後の残り １/４カットのスイカ

これだけで

お腹がいっぱいになり

やはり

スーパー販売の１/８ カットで良いのかも?と、納得♪

☆

キウイフルーツのゴールドも

安い時は１個 ９８円

それが・・・１個 ５０円

１０個入っている黄色いバケツをカゴの中へ

・・・

お会計を終え

黄色いバケツは返却なのかな? と、思ったら 

バケツごと、お持ち帰り OK! だった。

☆

自宅に戻り

ただの「黄色いバケツ」だと思っていたら・・・! ?

キウイ君のイラストが

何だか変

こんな事で喜んで 

「やった～!!!!」と、黄色いバケツを高く持ち上げた・・・?

☆

新型コロナウィルスに感染しなくても

　　　　人の何かを狂わせる・・・ウイルス ★ 

☆

　　　　　　　Merci ＆ Mahalo ♪　　hanasaki  

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　Bonjour ＆ Aloha ♪

忘れられない

大きな「金目鯛の姿煮」

もう、１０年以上も前の事

旅仲間４、５人で神奈川県へ平塚の七夕を見に行き

ランチで、大皿に乗った大きな「金目鯛の姿煮」をシェア

１番年下の私は気を遣い

口にした記憶は・・・?

☆

デパ地下の「金目鯛の姿煮」は小さく・・・

過日

大型スーパー内の鮮魚専門店で

程良い大きさの金目鯛を見つけ

外食をしたつもりで・・・購入! ♪

スタップさんから「どうしましょう?」と、聞かれ

「２枚卸で」と、言ってしまった・・・?

本当は「姿煮」が食べたかったのに 

切るのだったら

切り身で売られている、大きな金目鯛の方が・・・

やはり、私は馬鹿だった★

　　　　　(尾の先のカットにも、ガッカリ★!)

☆

⒉枚卸の金目鯛を煮る

ゴボウも一緒に煮たら美味しいのでは? と入れた。

「金目鯛の姿煮」を食べたかったのに

結果

「金目鯛丼」に・・・

☆

ちょっと遠出をして

外食ランチをしたいけれど

まだまだ

　　巣ごもり生活、頑張らなくては

☆　　　　　　　　　　　

　　　　Merci ＆ Mahalo ♪　　hanasaki

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　Bonjour ＆ Aloha ♪

昨日

４月下旬に予約しましたクッキー缶が届きました。

何となく・・・お弁当箱みたい♪

岡山県総社市内に在る

パンとケーキと焼き菓子のお店

Patisserie Coa  「 パスティスリー コア 」のクッキー缶

岡山らしい「和」のクッキーが入り

右上の四角いコロッとした４種

抹茶・きなこ・和三盆・黒糖

これが特に美味しい♪ 

☆

　　Merci ＆ Mahalo ♪　　hanasaki

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　Bonjour ＆ Aloha ♪

クッキー粉の期限を見ると、明日まで

それで、今日 

思い切って、クッキーを作り、焼く事に決定 !

材料は適当 

バターは、いつもトーストに使っている「発酵マーガリン」

紅茶の茶葉を入れましょう♪

残っているチョコボール

レモンの残りが冷凍庫に・・・それも使う♪

形も適当 

・・・?

適当は、適当なりに美味しい♪・・・

☆

　　巣ごもり生活、頑張ろう

　　　　　　　　Merci ＆ Mahalo ♪　　hanasaki

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　Bonjour ＆ Aloha ♪

昨日、緊急事態宣言の中

池袋へプリント類の上りを受け取りに行きました。

デパートが全館営業になり

「緊急事態宣言」と言っても、人の流れは通常に戻った・・・? ★

☆

外食する事には勇気が無く

プリント類の上りを受け取った後、デパ地下へと向かい

和洋スイーツ売り場を通過

洋食お惣菜スペースへと辿り着く♪

・・・

美味しそうな

大きな揚げ海老の、甘辛ケチャップ和え

「３００g」入りパック

美しく山積みにされ、心を誘う♪

小さく「100g」 大きく「３００円」・・・★  

やはり

色々な種類が詰め込まれたオードブルが、お買い得 ?

デパ地下でのお惣菜

１種類ずつ購入すると、大変なお値段になってしまいます。

洋食屋さんに和食のお弁当♪

こちらも、お買い得気分 

小さな「うなぎ丼」は

尾の方の小さい部分でしたが・・・美味しく

小さな「牛丼」は

牛肉の下に

一緒に煮込んだ刻みゴボウ・・・これも、美味しい

２つの小さな「丼」の間に

少量の、数種類の「おかず」♪

・・・

ただ、いつもの様に

プリントの上りを受け取りに行っただけなのに

何となく・・・

☆

　　　まだまだ、続く

　　　　　　　　巣ごもり生活、頑張ろう 

　　　　　　　　　　　Merci ＆ Mahalo ♪　　hanasaki　 

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　Bonjour ＆ Aloha ♪

昨日は

スーパーで「テイクアウト・ランチ」

美味しそうだったので

大きなミートポールが４個入った「オムレツ・プレート」を購入

しかし

・・・? ★

期待し過ぎた 

数日前から「タコ・レモン・パスタ」が気になり

「タコ」も購入

「パスタ」は

初めて「金のパスタ・フェットチーネ」を選択

「レモン」は良い物が無かったので・・・ポッカレモン♪

☆

そして、今朝

お昼まで待てず 

「タコ・レモン・パスタ」を作る!

☆

味付けは、常備の

　　　　　乾燥「スライス・ガーリック」・・・オリーブ油に味付け

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　タコを少し炒め

　　　　　顆粒「鶏ガラ・スープの素」　・・・フライパンへ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　茹でたパスタの次に少々

　　　　　そして、「ポッカレモン」　　・・・盛り付け後に

これは、簡単で美味しい ♪ 

☆

　　　　　　　　　巣ごもり生活、頑張ろう

　　　　　　　　　　　　Merci ＆ Mahalo ♪　　hanasaki

☆

後日の「タコ・レモン・パスタ」大葉が無くても、美味♪　

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　Bonjour ＆ Aloha ♪

オンラインショップ・サイトで購入した生地でバッグを作り

小さく余った生地も大切に!

丁度、マスクが作れる程の大きさ♪

購入した布マスクから形を写し

・・・

何となく、それらしい形に近付いた。

不織布マスクの上からするので

裏布は無しで OK !

手抜きで

上手ではないけれど 

バッグとお揃い 

☆

　　巣ごもり生活、頑張ろう

　　　　　　Merci ＆ Mahalo ♪　　hanasaki