★鎌倉・ミカド珈琲の「桜シフォンケーキ」
(「一人旅滞在記」は、左のカテゴリーから御覧下さい)
Bonjour ＆ Aloha ♪
昨日は江ノ電に乗り、桜を求めて鎌倉へ行って来ました。
気温は低かったのですが
紫外線と花粉にはメチャクチャにやられてしまいました!★
帰り際、小町通りに在る「ミカド珈琲」の看板を見たら「桜シフォン」が・・・
この時期は、やはり「桜」
ミカド珈琲の店内は天井が吹き抜け状態で高く、とても静かです。
壁には「伊東深水」の絵が飾られています。
ケーキとクリームを取ると、プレートの絵柄も深水さん♪
シフォンケーキには、桜の花と葉が入り、ほんのりとした甘塩加減で、
凄～く 美味しかったです!
Merci ＆ Mahalo ♪ hanasaki
