★今日のお家ランチは北海道の秋鮭♪
海外、旅の記事は左のカテゴリから御覧下さい。
Bonjour & Aloha ♪
只今、あちらこちらで「北海道物産展」開催中
先日、行って来ました。
旭川駅近くの「道の駅」に在る「DAPAS」のパン
紋別市の「出塚水産」のベーコンを長く入れた魚の練り物揚げ
( 九州で言う、さつま揚げ )
最近は予算内で、きっぱり我慢して催事場を去る
スーパーのお魚売り場では
美味しそうなサーモンピンクの北海道の秋鮭が並び
・・・
スーパーのチラシには「イタリアンフェア」
イタリアの瓶詰ソース、パスタ、ワイン、デザートetc
☆
今日のランチはチラシに載っていた
イタリアン・トマトバジル・ソース
イタリアン・パスタ
そして、北海道の秋鮭を使ってランチ作り
☆
結果
トマトバジルと鮭が・・・♪
お家で簡単・・・イタリアン・レストランの味 ?
失敗無し! の 美味しさ
☆
画像内
バジル・リーフが売れ切れ
ほうれん草の根元近くのベビーリーフを使用
☆
Merci & Mahalo ♪ hanasaki