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Bonjour ＆ Aloha ♪
今年、2月バレンタインデー、3月ホワイトデーは日曜日。
義理チョコ無し?
殆どの女子は
愛すべき人
と
自分への御褒美チョコだけ・・・? 
(先月、バレンタインデー前夜に東北震度６強地震の為、延期)
「ショコラ・ミニ缶クッキー」
コロナ禍
１ヶ月遅れましたが
バレンタインデー
ホワイトデー
愛すべき人へ
皆様へ・・・多き幸を・・・
☆
Merci ＆ Mahalo ♪ hanasaki
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Bonjour ＆ Aloha ♪
タナカ カフェのクッキー缶は、いつも争奪戦
オンラインで予約販売されると、即、完売になる。
パティシエ、チヒロさんの作品
初めて予約購入が出来た作品が・・・
REGAL DE CHIHIRO「ビスキュイ シンプルシテ」クッキー缶
白いミニ缶
蓋の淵が丸くて可愛らしい
クッキーはシンプルに１種類だけ
物足りない様に感じるけれど
・・・! ?
美味しい ! ♪
上質な素材の選択で
１缶の作品が完成されている
☆
クッキー缶サイズ・・・9.5cm × 12.6cm × 5.5cm
☆
Merci ＆ Mahalo ♪ hanasaki
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Bonjour ＆ Aloha ♪
前項で「冬季限定タイヨウノトウ・カンカンmini～結晶～」クッキー缶を紹介。
本当は、太陽ノ塔の定番、看板の
「タイヨウノトウ カンカン」クッキー缶が欲しかったのですが
素材等を大切に、手作りされているので
こちらのクッキー缶は、予約注文制作
オンライン予約販売日、当日でないと購入ができない 
それで、後日、予約注文をして購入。
太陽ノ塔「タイヨウノトウ カンカン」クッキー缶
HPに「宝箱」と・・・
開けて見ると・・・本当に、宝箱の様
「どれに しようかなぁ～♪・・・」
毎日
少しずつ、取り出すのが・・・楽しい
☆
クッキー缶サイズ・・・12.3cm × 20cm × 4.2cm
☆
Merci ＆ Mahalo ♪ hanasaki
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Bonjour ＆ Aloha ♪
色々なクッキー缶を見ていて
「太陽ノ塔」のクッキー缶も気になり
HPを開いて見た。
レトロ感あふれる、メルヘンチック インテリアのカフェ
そして
メルヘンチックな色彩ケーキ♪
まるで男子禁止の領域の様な
女子好みの素敵なカフェ。
太陽ノ塔「タイヨウノトウ・カンカンmini～結晶～」
大阪市北区に在るカフェ「太陽ノ塔」の
冬季限定クッキー缶作品。
蓋を開けると
上質なクッキーの香りが放たれた♪
スパイスクッキーに白い結晶
手作りの美味しいクッキー♪
☆
クッキー缶サイズ・・・8cm × 12.5cm × 4cm
☆
白銀の世界?
銀のミニ缶もGood
現在の限定
銀ミニ缶「ハートジャムクッキー」が販売されています。
☆
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Bonjour ＆ Aloha ♪
そもそも
どうしてクッキー缶に興味を持ち始めたか? と、言うと・・・
ケーキが必要な時
いつも都内のデパートで探し廻り
数あるケーキショップ
何年経っても、全くデザインに変化が無く
クッキーも、子供の頃から変わらない
そんな事を日々、思いつつ
ある日
髪の毛をカットする美容室で、雑誌を見ていると
・・・! ?
童話でも見る様な
初めて見る
楽しそうな「クッキー缶」が紹介されていた ! ♪
(現在、美容室ではコロナで雑誌禁止!)
銀の森「プティポワ・クッキー缶」
岐阜県恵那市、お食事処・カフェ等
独自でオンライン商品の展開販売を行っている。
☆
松ぼっくりの実
どんぐり
森の中の実を素材で作ったり・・・
缶の中にギッシリ
色々と沢山のデザイン、味が違うクッキーが詰まっていた ♪
☆
クッキー缶サイズ・・・18.5cm × 18.5cm × 6cm
☆
作品作りの好きなパティシエの皆さんは
年中、デパート内で販売されている
機械製作の様な
マンネリ化した様なクッキーでは無い。
パティシエ皆さんの個性が生きている
デザイン、素材、味を選んで手作り制作した作品 ! ♪
それを感じ
現在、個性のあるクッキー缶の出会いに興味津々・・・
☆
Merci ＆ Mahalo ♪ hanasaki
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Bonjour ＆ Aloha ♪
３年間半程、東京を離れ
神奈川県の茅ケ崎に住んでいた。
・・・
東京に戻り、早、６年
戻って来た時
それまで閉まっていた「猫雛」を段ボールから取り出し
ボードの中へ納め
毎日、一緒に過ごす事にした・・・?
これは特別なもの
☆
世間で
猫だけが
どうして「招き猫」と・・・?
その訳は・・・
猫とお友達になった事のある人だけに判る・・・
この「猫雛」は
いつも
私を見守ってくれている「猫にゃん雛軍隊」・・・?
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Bonjour ＆ Aloha ♪
スーパーで買った菜の花
カップに入れ
お水を与え
シャキッと、させると・・・お花が咲き始める♪
UCAV「スプリング・クッキー」
東京、板橋区内の住宅地に在る
フレンチシェフとパティシエ御夫婦が営む
小さな洋菓子店の作品♪
☆
クッキー缶サイズ・・・12cm × 12cm × 4cm
☆
Merci ＆ Mahalo ♪ hanasaki
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Bonjour ＆ Aloha ♪
通販サイトが色々な形で新展開している
日本全国のパティシエ皆さんの作品
独自のオンラインショップを持ちながら
別の通販サイト専用への
限定クッキー缶作品(商品)を出品したり
その時々の違うクッキーデザイン、味がある。
美味しそうなクッキー作品を見つける事も・・・面白い♪
レガル・ド・チヒロ「ミニ缶ショコラ」
名古屋の素敵なカフェ
パティシエ・チヒロさんの作品。
シッカリとした化粧箱入りなので
何故か
大切なクッキー缶の様に感じてしまう・・・
バレンタインデーにお勧めです♪
☆
化粧箱サイズ・・・11.5cm × 16cm × 5.2cm
クッキー缶サイズ・・・10.5cm × 15cm × 4.7cm
☆
Merci ＆ Mahalo ♪ hanasaki
今日のスーパーのレシート・・・!?
４のぞろ目♪
数字的には、恐ろしい暗示?
昨年は、２のぞろ目
昨年のレジ女性「揃いましたね♪」と・・・?
景品が出る訳でも無く
何か、良い事、悪い事が・・・?
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Bonjour ＆ Aloha ♪
昨年、那須へコロナ移住した甥が
２・３年前に
栃木県内の「湯葉製造専門店」の「湯葉」を送ってくれた。
その時から、通販で「湯葉」を取り寄せている。
商品の中で、１番のお気に入りが「生湯葉昆布煮」
これが、御飯、うどん・・・何にでも合う♪
それではパスタに、と・・・
別物の「生湯葉」と「くまモンたけのこ水煮」を
赤唐辛子を入れたオリーブ油で焼き。
(炒めるのでは無く、焼く!)
色どりを考え
春なら、スナップえんどう、そら豆・・・?
常備、冷凍庫内に在る
夏物の冷凍枝豆にした
☆
果たして「生湯葉昆布煮」は、パスタに合うのでしょうか?
これは
其々、家庭内での「美味しい我が家の味」パターン? ♪
「生湯葉」と「くまモンたけのこ水煮」を
赤唐辛子を入れたオリーブ油で焼いた事がポイント!
☆
Merci ＆ Mahalo ♪ hanasaki
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Bonjour ＆ Aloha ♪
くまモン絵柄パックの「たけのこ水煮」をスーパーで見つけた。
いつも見かけていた「たけのこ水煮」は・・・中国産
熊本県産?
やはり、コロナ事情でスーパーへ・・・?
国内産の良い食材が
お手頃価格で並び
落ち着いた食卓
美味しい物を作る事が出来る♪
☆
Merci ＆ Mahalo ♪ hanasaki
