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Bonjour ＆ Aloha ♪
今日
ネットで発注しましたグッズが
佐賀県の工房から届きました
つり革アシストフック
そして、伸縮リールキーホルダー
バスのつり革
エレベーター
暗証番号
いつも、気になって、気になって
やっぱり、これ !
もう、これからは身を守るグッズが必要 !
東京都民からの注文だと判ると
製作者の皆さん、直ぐに送って下さいます・・・感謝 ☆
☆
Merci ＆ Aloha ♪ hanasaki
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Bonjour ＆ Aloha ♪
昨日のお昼は
インスタントの冷やし中華
いつもの様に有り合わせの物で作ったのに
「マズイ★!」
納得がいかず
今日のお昼も
インスタントの冷やし中華を作る
本日の お家ランチ「冷やし中華」
卵焼きは、昨日の残り
お皿を奥から出し
外食風に
具沢山の盛り付け・・・満足♪
デザート付き
スーパーの「白熊」アイス
・・・?
コンビニの「白熊くん」は、もっと大きかった様な?
昨日のマズかった「冷やし中華」
やっぱり、冷やし中華は・・・ハム
ハムが無かったので、鶏の胸肉にしてしまい 
紅ショウガも切らしていて・・・最悪
冷蔵庫内に紅ショウガは必須
焼きそば、お好み焼きには絶対に欠かせない
☆
東京人は「不要不急外出の自粛」
外食好きな私にとって
そのストレスが・・・家の食までも変える
このまま家の中だけの生活は無理
・・・
コロナウィルス感染への対策
安全な方法を考え
気を付けて外出をしたい・・・?
☆
Merci ＆ Mahalo ♪ hanasaki
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Bonjour ＆ Aloha ♪
明日、２１日(火)は「土用・鰻の日」・・・(丑の日)
近年、スーパーで
なかなか、昔の様な美味しい鰻と出会う事が無くなり
先日のTVニュースでは「コロナの影響で、今年は安くなる」とか・・・?
原料・加工、共に鹿児島産の「鰻」
信頼のあるスーパーで購入
御飯が炊き上がり
その炊飯器の中へ
鰻を直ぐに入れて蓋をする
暫く待ち・・・
鰻の身が炊飯器内の余熱で・・・ふっくら
美味しい「うな丼」の出来上がり♪
昔ながらの
日本本来の鰻の味
今年は違う !
ニュースのとおり
スーパー市場に日本産の いい物が、安く流れている?
現在の我が家の葡萄
今季、成長始めは良く「野葡萄の実」に期待
しかし、野葡萄は何を思ったのか
異常に弦を伸ばし始め
実の成長を止めてしまった・・・?
ブルーベリーの肥料を使用しているから?
色はブルーベリー色 ♪
弦の伸び方が早く
新芽が伸びては切る、の繰り返し
伸びた弦の先に、、、新たな実り
根元に近い房とは違う
今までに見た事の無い、立派な形
これが
この野葡萄の真の姿?
「 弦を伸ばせば・・・その先には、もっと、いい事があるよ♪ 」
とでも言いたいのでしょうか?
狭いベランダでは無理
☆
Merci ＆ Mahalo ♪ hanasaki
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Bonjour ＆ Aloha ♪
コロナウイルス感染が気になり
やっばり、外食が気楽に出来ない
ストレスが溜まる !
今日は、やけ食いにお寿司でも、と、スーパーへ
今までスーパーで買ったお寿司は
プラスチック容器、そのままで頂く
今日は、特別に お皿に移して見る事に・・・
・・・
スーパーのお寿司
本当に、お寿司屋さんで食べている様な
満足な味 ・・・
やはり、器も食の内 ?
スーパーで ガリガリ君の「梨」発見 ! 
☆
Merci ＆ Mahalo ♪ hanasaki
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Bonjour ＆ Aloha ♪
昨日、ネットで注文した新潟県の「笹団子」が届きました♪
新潟県内の笹団子屋さん、何件か在るので
次は他店に注文して、食べ比べをする事にしました。
☆
Merci ＆ Mahalo ♪ hanasaki
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昨日
東京都では連日コロナウィルス感染者数が100人を越え
小池都知事により「感染拡大要警戒」が発言されてしまいました。
その様な中
過日、ネットでブリントを発注していましたので
今日、その仕上がりを受け取りに池袋へ行きました。
今日のファッションは
日焼け対策の結果、モノトーン
(帽子は、昨年スーパーで20%OFF)
外出時、マスクも必須となり
マスクまで黒にすると・・・カイケツ・ゾロ になってしまう
(昔のアメリカン・ドラマ?)
つい先日
以前、購入した「キャット・マスク」を制作している作者が
残１点物２作品を出品
運良く、その内の１作品
モノトーンファッションに合う
画像の、この「猫にゃんマスク」を購入する事ができ
今日、初めて このマスクをして外出
何だか
応対して頂く皆さん、良い感じなのです
可愛い猫には弱い?
☆
東武デパート内に「オムレツ専門店」がオープン ♪
(東武デパート入店時、検温あり)
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Bonjour ＆ Aloha ♪
昨日はダウン、１日中寝込んでいました。
その日の前日
お気に入りの厚手の猫柄マスクを掛けて
午前９時頃にスーパーへ・・・
この時間帯の店内は客数が少なく
ゆっくり、買い物が出来る
それで荷物が重くなってしまい・・・
自宅へ戻り
直ぐ、シャワーでコロナ除洗浄
休む事無く・・・リベンジのパウンド・ケーキ作り
夕方から、いやに喉が渇き
何回も何回も、お水を飲んだ・・・約２リットルぐらい?
「もしかしたら、コロナかな?」と、思いつつ
カレーを食べて・・・味覚は OK
異常なぐらい お水を飲んだのは・・・脱水症状?
軽度の熱中症だったのかも知れない・・・?
今日、元気になり
池袋のビックカメラへ、いつものプリントの上りを取りに行き
(東武デパ地下での検温はOK・ビックカメラでは検温無し)
帰り道、久々にケンタッキーへ♪
☆
Merci ＆ Mahalo ♪ hanasaki
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先日はバナナを丸ごと１本、そのまま入れて失敗
スーパーのチラシを見ると・・・さくらんぼ
佐藤錦・・・アメリカンチェリー
早速、スーパーへ行き
今日の主役は、アメリカンチェリー ! ♪
中の種を抜いて・・・
出来上がり !
アメリカンチェリー
ほんのり酸味が残っていて・・・
☆
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外出自粛中、オンラインショップばかり見ていて
つい、美味しいクッキー、ケーキは? と、探してしまう
結局
自分で作った方が安上がりで、甘味も控えられる事となり
昨日
ちょっと苦みのあるレモンケーキに決定 !
スーパーでレモンを買い
レジの列に並んだら、甘栗が目に入り
「甘栗を入れようかな?」と、思いつつ
バナナが残っているので、それを使う事にしてパス
・・・
そして、今日
おやつの時間に制作開始 !
わざわざ、この為に無塩バターは買わずマーガリン
なるべく、普段から家にある物を使う
出来上り !
・・・
この穴の原因は・・・バナナ
バナナを１本丸ごと入れて
甘栗の位置をバナナに代役をさせた結果 (素材が違う★)
今回は、生地にレモンの皮、紅茶の葉を入れ
・・・やはり、甘栗にすれば完璧だった
セブンイレブンの「レモンチーズデザート・シチリアレモン」
こちらも上手く容器から取れず、型崩れ
失敗しても・・・程々に美味しい
☆
Merci ＆ Mahalo ♪ hanasaki
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Bonjour ＆ Aloha ♪
６月１日「緊急事態宣言」が解除になり
過日
外出自粛中、ネットで発注しておいたプリントの上がりを
池袋のビックカメラへ受け取りに行き
(入店前に消毒、検温がありました)
まだ、レストランでランチをする勇気が無く
デパ地下へ立ち寄り
今までの反動で、お弁当を何種類も買ってしまった
(入店前に消毒、遠距離からの体温観察?)
☆
「緊急事態宣言」で市場の変化?
近くのスーパーにも新鮮で大きな金目鯛が切り身で売られ
・・・?
ただ、今まで気が付かなかっただけ?
いつも大型スーパー内の鮮魚専門店では
お料理屋さんの姿煮つけよりも大きな金目鯛が丸々１尾で売られていて
見るのを楽しみにしていた・・・大きな金目鯛、姿煮への憧れ ?
現実的に
大きい金目鯛は半身だけでOK
コロナ騒動期に、やっと、自宅で煮つけて食する事が出来ました。
昨日のお昼は「ぶっかけ素麵」
外食が出来ないのなら、自分で作るしかなく
・・・
野菜を素揚げして
麺つゆに浸けて置く
それだけでプロの味 (大げさ)
しし唐は失敗
切れ目を入れないと、油が跳ねるし、上りの形が悪くなる?
そして
大きな失敗は
何か物足りない画像
薬味
薬味の「みょうが・ねぎ」を刻んで置いた事を忘れ
食べ始めてから気が付く。
色々と工程、手間が多く
時間に余裕をもって、準備を始め、作業をしなくては
忙しさのあまり、ちょっとした事を置き忘れてしまう
☆
Merci ＆ Mahalo ♪ hanasaki
