Bonjour ＆ Aloha (Travel Sketch)

　Bonjour ＆ Aloha ♪　　　　　　

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ホワイトデーの１４日

「イタリア～フランス・カーニバルの旅」で御一緒になりました

旅友の中の４人で「フェルメールからのラブレター展」へ行って来ました。

皆さんとは、４・５年振りの再会です。

そして、渋谷へ行く事も・・・何年振りの事でしょうか?

渋谷駅 「ハチ公」の前、午前１０時１５分に集合☆

　Bonjour ＆ Aloha ♪　　　　　　　

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レモンのドライフルーツを作ってみました。

レモン実験、その１

こちら ↑ は、レモン１個・・・

途中で味見をしましたので、その分減っています。

レモンの皮をむいて、実験的に大きさを２種類にしました。

お水を２回変えて煮込み

・・・最後にレモン汁と、お砂糖を加えて煮てみました。

レモンの皮だけを取り出して水切り。

クラニュー糖をまぶす・・・レモンの皮から、水分が出て来ました。

皮と皮の距離を取り、自然乾燥しました。

美味しいです♪

レモン汁と、お砂糖を加えて煮て残りました物は、お湯で割って飲みました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(レモネード)

炭酸で割って、レモンスカッシュにしてもいいですね?

☆

色々な作り方が あるみたいですので、実験を してみて下さい♪

☆

　　　　　　　　　　　　　　　　　Merci ＆ Mahalo ♪　　hanasaki

　Bonjour ＆ Aloha ♪　　　　　　　

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先月、「バレンタインデー」チョコのパンフレットを見ていまして

気になるチョコが有りました。

それは、色々な果物のドライフルーツに ちょこっとチョコが付いていて

素朴さもあり、とても美味しそうな物なのです。

☆

先日、デパ地下を 歩いていましたら

偶然に そのショップに遭遇、早速購入する事にしました。

ショップの名前は、コンパーテス　(compartesjapan.com)

チョコの他に、美味しそうなパウンドケーキも一緒に購入。

包装をして頂いていると、御年輩の紳士が ↑ こちらと同じ物を １５箱 お買い上げになりました。

ケーキショップで男子も 嬉しそうに並ぶ時代

・・・今やスィーツは女子だけの物ではありませんね? ♪

「ホワイトデー」義理ギフト用の５００円位の、パッケージ商品も販売されていました。

☆

「バレンタインデー」のパンフレットで見て

自分でもドライフルーツを 作ろうとしましたが、

飴になってしまいカチカチ状態★失敗!

　Bonjour ＆ Aloha ♪　　　　　　　　

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「ひな祭り」

お雛様ケーキ 商戦 開催

昨年は、池袋のデパ地下で可愛いお雛様を選び、予約をして購入しましたが

今年からは予約しなくても購入できる様になりました。

子供の頃には、お雛様を段飾り・・・

飾る時に、首(顔)が取れる物でしたので、男女の顔を入れ替えたり

飾りの中に 小さな家具等も有り、それを おままごとに使って遊びました。

お雛様を飾り始めると、お雛様が待つ家へ帰るのが とても楽しみで

急いで走って帰りました。

・・・ですから、お雛様を 終う時は寂しかったです。

☆

現在は、お雛様を食べる楽しみを 覚えてしまいました・・・ 困ったものです。

　Bonjour ＆ Aloha ♪　　　　　　　　

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今日は茅ケ崎も、本格的に雪が降っています。

「春を呼ぶ寒波」との事ですが、春が待ち遠しいこの頃・・・

過日、茅ケ崎駅ビル内のベーカリー

「アンデルセン」に、お雛様パンが登場していました。

そごう横浜店内「アンデルセン」の 同じデザインパンよりも 顔が丸くて可愛く仕上がっています。

この時期になると、色々な食べられる「お雛様」が気になります。

　Bonjour ＆ Aloha ♪　　

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今日の昼食は、海外での旅先で頂く様なランチボックススタイルにしてみました。

少人数ツアーに参加していました頃の旅先で・・・

空港～空港へ移動する早朝・・・外は、まだ真っ暗。

ホテルのダイニングで 朝食が取れない時は、空港に着いてから

ランチボックスが 配給される場合も有ります。

ランチボックスの中身は、ホテルのダイニングで作られ

殆どサランラップで巻かれていて

飲み物は、ミネラルウォターのペットボトルが１本。

早朝出発、バスでの移動の時も・・・

始め、サンドだけを食べて、残りを移動中のバスの中で少しずつ食べたり

・・・これも楽しいです。

海外でのランチボックスは、宝箱の様な・・・?

ハワイである時、ホテルのルームサービス・ダイニングのメニューを見ていたら

その中に「ランチボックス」を発見

どの様なランチボックスなのでしょう?とても 気になります。

決心をして、ホテルのルームサービスを利用する事にしました。

ランチボックスを１個だけだと悪いので

朝食と昼食を兼ねてスパゲティを部屋で頂き

ランチボックスを持ち歩いて、早めの夕食を、公園で頂く事に決めました。

・・・ルームサービスへ電話・・・片言英語で注文完了・・・通じました。

☆

暫くして、日本人コンシェルジュから電話が来ました。

「申し訳ございません、私も、どうしてアメリカ人が その様な質問を するのか理解できないのですが、お客様に聞いて頂きたい、と言うものですから、お電話を致しました。」

どうしてスパゲティと ランチボックスを注文したのか?

その理由を知りたい、との事なのです。

・・・?

考えましたら・・・サンド等は 何処にでも売っている訳ですから、それで疑問に?

こちらの ランチボックスは、もしかしたら、早朝出発のダイヤモンドヘッド登山とか

離島ツアーへ出掛ける方達の為に用意されたメニューなのかも知れません。(?)

だからと、言って「ランチボックスに興味を持ちました!♪」とは、言えません。

・・・果物が多く入っていて

・・・ミネラルウォター１ℓ位の大瓶・１本付き、にはビックリしました。

☆

　　　　　　　　　　　　　　　　Merci ＆ Mahalo ♪　　　hanasaki

　Bonjour ＆ Aloha ♪　　　　　　　　

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お隣の駅までが、以前、住んでいた駅から池袋駅へ行くよりも遠いいとは・・・

それが分ってから、とてもショックで・・・

TVを見れば東京の事ばかり・・・

生まれ育った所や 以前住んでいた所、よく行っていた場所がTVに出てくる・・・懐かしい

これは、ホームシックの様なものなのでしょうか?

そして、一昨日、世界の歌姫ホイット二ー・ヒューストンが亡くなり・・・色々な事が報道された。

「幸せ」って・・・?　　

・・・誰もが、その人なりに 一生懸命に生きている。

しかし・・・

お互いの「愛」を 間違えると、不幸へと 突入してしまう。

バレンタインデーの今日・・・

お互い、人が「幸せ」になれる「愛」について考え、話し合う日にしても良いかも知れません

もう、チョコばかりでは気持ちが伝わらない?

今年のバレンタイン画像は、こちら ↑ の「エビのキッシュ」にしました

小さくても、さすがプロの味 充実した「愛」を感じます。　

「愛」は、食卓に有り・・・?

食べる事は、生命の根源・・・

健康な体に 健全な精神が宿る・・・愛が宿る・・・?

美味しい物を食べると 「ホッ」と、心が安らぎませんか?

　Bonjour ＆ Aloha ♪　　　　　　　　

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今日の お昼はパケットサンドでした。

バケットサンドの他に・・・

そうです バレンタイン パン・・・?

↑ こちらは、アンデルセン。

お隣のスーパーのパン工房でも、バレンタイン パンが作られているかも知れません。

どの様な作品(パン) に出来あがっているのでしょうか?　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Merci ＆ Mahalo ♪　　　　　　　　hanasaki

　Bonjour ＆ Aloha ♪　　　　　　　　

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雨の日が続きました３日間・・・

ネットで、住まいの良い物件を探したり・・・美味しい物を探したり・・・。

各航空会社、今年度の予約開始のメールが届き始め・・・やっぱり、日本脱出

各社、利点・欠点と、旅行予算での比較をしたり・・・。

しかし、目的を決める事と、計画を立てる事の方が先

現地で 何をやりたいか? に よって季節も有り、

季節が関係なければリーズナブルな時期でも良いのです。

「ハワイ」と「フランス・パリ」を比べると・・・

ホテルのランクは別として、旅行代金はあまり変わらない。

そうすると、「パリ」の方に心が揺らぎます。

パリで やりたい事、行きたい場所が、まだまだ 沢山あります。

引っ越し後、まだ開けていない段ボールの中から 過去に買った雑誌を探し出す。

パリへ最後に行ったのは 何時だったのか?　もう、遠い記憶になってしまいました。

☆

外は雨・・・カラフルな旅行雑誌を見ていると 心が晴れる

そして、１人で歩き廻っていた、パリでの過去の記憶を辿る・・・

凱旋門・・・１人で登った・・・?

あの時、パスを持っていて・・・並ばないで入れたのです。

パス?

ある時は、パスが無い為に長蛇の列を見て「ロダン美術館」に入る事を諦めた。

ミュージアム・パス

パリ・ミュージアム・パス・・・あの時、どうして持っていたのか?

何処かで手に入れたはず

・・・雑誌を見ていると、書いてありました。

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今日は、スーパーで「冷凍食品半額の日」

まだ「お好み焼き」の在庫は有るので、御飯物を買うつもりで行きました。

先日、「私が凝っている、冷凍食品のお好み焼き」と、ブログで御紹介を致しました、後日・・・

TV番組の「当てるまで帰れまテン」で、その時の題材が「冷凍食品の人気No10」だったのです。

そして、なんと、私が御紹介致しました「お好み焼き」が No１ 　でした。

・・・そのせいでしょうか? 今日、その「お好み焼き」が 売り場に見当たりせん・・・?

いつも沢山ありましたのに・・・? 一体、どうしたのでしょう?

仲の良かった友人が 急に行方不明になってしまった様な・・・

今日は、スーパーで 可愛いスィーツを見つけました

いつも、こんなに可愛い物はありません。

何となく、バレンタインデーを意識した様な・・・?　

小さいハート型のブラウニー入りです。

　　　　★プチ プリン・ショコラ パフェ ★１９８円 ★

ちょっと、チョコムースが甘かったので、オレンジを皮ごと食べてしまいました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Merci ＆ Mahalo ♪　　　　　　hanasaki